Готовим закуски на праздничный стол пошагово

Вкусные закуски на праздничный стол — это то, к чему стремится любая современная хозяйка. Наши пошаговые рецепты самых вкуснейших закусок не оставят вас равнодушными.

В Европейских странах о закусках начали особенно упоминать приблизительно с XVIII века. В те времена в Швеции уже существовало понятие «Бутербродный стол». Выставляли в отдельной комнате холодные закуски, гости заходили, выпивали, закусывали, и следовали в столовую к основной трапезе. Вот так, закуски даже не подавали к общему столу как это принято у нас в России сейчас.

В закусках уместны блюда на основе хлеба, и всего с чем его можно сочетать. Например сладости, творожные угощения, мясные закуски, рыбные закуски, закуски с вареными овощами, икорные закуски и прочие возможные сочетания.

Смешно звучит, но многие приписывают изобретение бутербродов Николаю Копернику. Будучи в осажденном замке польский ученый заметил, что эпидемия одолевает тех, кто ест хлеб. В те времена хлеб не боялись ронять на пол, поднимать и есть. Полы конечно же не везде такие чистые как сейчас. (С пола и сейчас есть не стоит!) Ученый Николай Коперник предложил мазать на хлеб масло. Тот кто ронял хлеб был вынужден вытирать налипший слой на масле. Даже самые первые бутерброды в мире падали маслом вниз.

45 мин.40111
Цезарь – знаменитый салат, который по популярности стал почти как Оливье. Придумал блюдо итальянец Цезарь
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
15 мин.20113
Капрезе – легкий и незамысловатый итальянский салат, который давно покорил сердца людей. В классической
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.20109
Салат Нисуаз – знаменитый французский салат и визитная карточка Прованса. В мире известно много вариантов
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
15 мин.20111
Утонченный сырный салат с грушей и орехами – вкуснейшее угощение, которое подают в элитных ресторанах.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 50 мин.20122
Греческий салат на родине называют «хориатики», что в переводе звучит как «деревенский салат».
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.4098
Тайский салат с креветками – интересное блюдо, которое подают в самых дорогих ресторанах мира.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
60 мин.20120
Салат из морских водорослей – любимое блюдо ценителей японской кухни. Для приготовления Чука-салата используются
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
24 час. 30 мин.40100
Паштет из куриной печени с апельсиновым соусом – смелая и оригинальная закуска для любого праздника.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.20107
Тартар из лосося с огурцом – блюдо современной высокой кухни. А давайте его приготовим на 8 марта, чтобы
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.20209
Карпаччо из говядины с рукколой – популярная итальянская закуска, которая готовится по простому рецепту.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.30110
Салат с красной рыбой и зеленью – оригинально вкусное и аппетитное блюдо. Сегодня придумано множество
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.60173
Салат с кускусом и овощами – прекрасное блюдо, которое можно приготовить на 8 марта. Эта закуска выручит
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.20118
Салат с рукколой и креветками – шикарный легкий обед или ужин, а также нарядное блюдо для праздничного застолья.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.40108
Салат с киноа и грибами – отличное блюдо для ежедневного меню и застолья на 8 марта. Оригинальный и полезный
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
60 мин.40140
Салат из свеклы и с козьим сыром – прекрасное решение для приготовления блюда в любой сезон.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.40114
Салат с сыром фета и помидорами – блюдо, которое повара относят к греческой кухне. Однако существует
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.40216
Салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком – лучшее блюдо, которое можно есть круглый год!
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 50 мин.80115
Салат с курицей и ананасами – удачное блюдо для праздничного застолья на 8 марта. Салат хорошо утоляет
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.20168
Салат из тунца с оливками – интересная необычная закуска, которую мы рекомендуем приготовить на 8 марта.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
45 мин.30116
Салат с креветками и авокадо – традиционное сочетание аппетитных заморских продуктов. В блюдах с использованием
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
45 мин.40114
Салат Мужская мечта – сытная и вкусная закуска, которая очень нравится представителям сильного пола.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.10108
Салат Русский по рецепту шефа Ивлева – интересная закуска, которую обожают не только наши соотечественники
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
45 мин.40111
Салат Родина – оригинальная закуска, которую стоит приготовить своему мужчине на 23 февраля.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 25 мин.2041
Салат Защитник – лучший из салатов, которые мы можем предложить на 23 февраля! Интересное сочетание сала
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 15 мин.5031
Салат Гусарский – интересный мясной салат, который готовится из говядины, курицы или свинины.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 25 мин.7040
Салат Принц – классическая закуска, которую обожают мужчины. Аппетитный и вкусный он готовится из большого
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.4037
Салат Танк – шикарное оформление блюда на застолье 23 февраля. Хотите удивить гостей и любимого мужчину?
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 45 мин.4044
Салат Поцелуй любовницы – интересное пикантное блюдо, которое отлично утоляет голод и оставляет приятные
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 55 мин.4042
Необычный салат «Любимый муж» обязательно понравится мужчинам. Так давайте же его приготовим
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
6 час. 20 мин.5030
Салат Язык проглотишь – оригинальное блюдо, название которого говорит само за себя. Приготовив его на
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 10 мин.12040
Чебуреки – шикарное блюдо, пришедшее к нам от крымских татар. Они придумали блюдо из пресного тончайшего
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
4 час. 25 мин.2043
Салат Мачо – вкусное и сытное блюдо, главную роль в котором играет говядина. Мясо должно быть сочным
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 5 мин.4039
Салат Признание – интересная закуска с говорящим названием. Его стоит приготовить в качестве вкусного
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.4032
Оливье – любимый салат, который стоит приготовить к 23 февраля своему защитнику. Структура блюда позволяет
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
5 час. 20 мин.2026
Салат Мужской каприз – любимое аппетитное блюдо сильной половины человечества. Впереди 23 февраля, поэтому
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
2 час. 20 мин.4031
Куриные крылья – одна из популярных закусок в мировой кухне. Готовить их легко как на сковороде, так
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
30 мин.2031
Мапо тофу – популярное китайское блюдо, которое готовят в каждой провинции. История его составляет более 2000 лет.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
2 час. 50 мин.10038
Утка по-пекински – визитная карточка китайской кухни и блюдо, которое обязательно должен попробовать
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
45 мин.3039
Вонтоны – вкуснейшие китайские пельмени, которые впервые были упомянуты в 220 г до н.э. Тогда их считали
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 10 мин.4036
Баклажаны на пару по-корейски – шикарное блюдо для новогоднего стола. Удачное сочетание кислинки с остротой
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.6035
Спринг-роллы – знаменитое вьетнамское блюдо, которое подают с кисло-сладким соусом. Без них не обходится
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
7 час. 40 мин.5036
Слабосоленая семга – шикарная закуска для ежедневного меню, а также для торжественного застолья.
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 15 мин.10037
Болгарский перец – отличный овощ, подходящий для заготовок на зиму. Именно потому известно множество
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
25 мин.10039
Ананасы кимчи – ферментированное экзотическое блюдо, которое сможет отправить вас в гастрономическое
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото
1 час. 20 мин.2034
Баклажаны по-каталонски – уникальное испанское блюдо из овощей. Фаршированные баклажаны могут стать не
Вкуснейшие пошаговые рецепты с фото